1. 供应商供货不足怎么办
不能，如果是着急用的货物，采购方可以另行启动其他采购方式进行采购，满足使用。但不可以就这次招标合同里的货物数量换人采购，中标人不能按时供货，可以按照合同提起违约赔偿，要求中标人尽快解决货物不足的问题，如果中标人不能供货采购方可以终止合同，而后向中标人进行索赔，同时可以另行采购。
2. 供应商缺货怎么办
首先要注意一点，超市面对的是顾客，货品在上架的时候一定要注意库存，要查一下这个商品的销售情况，如果是销售量比较大的话，要及时补充库存，保证正常的销售，缺货要第一时间通知供应商补货，做为采购来说，必须密切关注商品的库存，在库存不多的情况下及时补充就不会造成缺货的现象，但是有一种情况比如供应商那里也没有货的话，就等于市面脱销，这种也会经常遇到的，所以这样的情况就是在采购的时候要做市场调查，看一下此商品在市面上的整体销售情况，销售量非常大的商品肯定是要备足足够的库存的，如果遇到节假日的话必须提前备货，保证节假日的正常销售。
超市缺货第一时间和供应商去谈，也就是给你们超市供这种商品的供应商，在他进卖场之前应该有和公司签订一个进场合同，必须保证所提供商品的货量和卖场的正常销售量的，所以直接找供应商沟通是最快最有效的办法。虚库存也就是通俗讲的负库存
1.第一种情况是：原商品发生重码或者是有些提供同一种商品的供应商没有做区分，会导致将两个供应商的商品录到一个供应商的名下，就会产生负库存；
2.应该捆绑销售的商品或者是批量销售的商品在理货员不知情的情况下被拆零销售（比如整箱牛奶拆零销售），导致价格差额较大，会出现负库存。
3.无订单收货，却做了正常入库上架销售，也会出现负库存
4.收获部门在收货的时候如果收货的数量录入系统的时候出现错误的话也会造成负库存
5.商品条形码粘贴错误，收银台扫码错误，重复扫码或者是漏扫码，手输过程出现错误的话，系统也会出现负库存。
6.客服部门人员在给顾客退换货处理的时候出错或者登记出错也会造成库存影响。
7.对于系统已经调整库存的商品信息没有及时下载更新，也会造成负库存。
8.有些商品需要做返厂处理，返厂单信息填写不正确会造成库存录入不正确的情况下也会产生负库存。以上是我以前在商超做采购的时候一些小经验，可能说的不全面，但是还是希望能帮到你，注意避免这些情况的发生就会减少出现负库存的情况哦~~
3. 供货商存在的问题
（一） 原材料等供应商方面的原因 1、 管理能力方面：生产交货时间计算错误；生产、采购进程管理不健全；质量管理不到位；对再转包管理不严；交货期责任意识不强 2、 生产能力方面：超过产能接单；临时急单插入；小批量订单需合起来生产；需调度的材料、零配件采购延迟，生产量掌握不正确；不合格品产生较多 3、 技术能力方面：超过技术工艺标准接单；对新下单产品不熟悉；机器设备故障率高 4、 其他方面：员工工资低造成工作不努力；春节期间员工流动性大，节后招工不足；企业经营业绩不佳，经营者考虑调整经营方向等。
（二） 采购方企业方面的原因 1、 采购方对原材料供应商的生产能力或技术能力调查不深入...
4. 供应商突然不供货了怎么解决?
造成无法供货的一方承担违约责任。
招标中标后，相当于合同要约完成，双方签定合同后，确立合作关系。无法供货，说明合同无法履行，这时要确定无法供货的原因，如果是由中标方造成的，那么中标人要承担违约责任，反之由招标方承担违约责任。
即使中标后未签订合同，因合同要约已完成，违约方依旧要承担由此造成对方的损失。
5. 供应商供货有问题怎么办
供应商配合较差：一般体现在，交期延迟，品质不稳定，出现品质问题不及时解决，送货时货单及材料摆放不清等。不知道你说的那种情况啊！对于上面的问题，我总结下处理方法：
1.认真评估供应商生产能力。
2.平时多与供应商沟通，协调3.严重时可停单要求供应商实行整改，提交整改报告并实地去考察评估。4.同一商品采购最好有两家供应商，不能只有一家，货分开走，也给供应商一点压力5.反思自己内部是不有很多不足，如合同制定问题，采购人员的素质和一些交流技巧欠缺6.如果长时间供应商如此，可以请到你们公司谈判，给他讲以后的合作前景，没有人不愿意赚钱的，借此提出新的合作标准。7.实在不行，换掉这家再找一家，这样的供应商留着也是后患啊！
6. 供货商供货不及时怎么办
首先要通知到供应商负责对接的人员，要求其尽快解决当前的供货问题，避免生产线发生断线事故；
其次需要统计供应商出现供货不及时的所有订单信息和造成的损失清单，并进行初步的统计分析，发给供应商进行内部调查；
最后在收到供应商调查结果后，通知供应商负责人组织其相关部门负责人参与约谈会议，确认根本原因、改进措施和改进期限，并跟踪改善结果。
7. 供应商存在问题
您好！零配件无货一般是厂家与零件供应商之间存在问题，但是三包期内车辆维修超过35天就可以要求换车，等待配件的时间也算，如果您的车辆从进店就已经开具工单，可以拿工单与4S店协商换车。您所反馈的这种情况，建议您尽快在车质网投诉，我们会尽快帮您向厂家跟进，等待厂家处理。
8. 供应商供货不及时解决
所有的供应商没有不愿意卖货的，唯一的解释就是货款安排不及时，想及时安排货款企业压力过大。拖欠货款供应商压力又过大，这种可以选择通过保理方式既能解决采购企业的资金压力又能解决供应商的资金压力，何乐不为！
9. 供货不足怎么解决
受疫情影响。按照苹果往常的新品推出节奏，该公司应该会在下个月推出售价较低的iPhone SE2。而为保障供应，该新机在本月就应大规模生产。但受疫情影响，国内多数企业延迟复工，鸿海多个iPhone生产工厂，如郑州、深圳、太原等地的工厂，以及和硕在上海和昆山的iPhone生产工厂等均有延迟复工。
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